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Widmann's Alb.style Hotel und seine kulinarischen Erlebniswelten

Ihr Urlaubshotel auf der Schwäbischen Alb

Schwäbische Gastlichkeit

seit über 200 Jahren

Das Widmann‘s befindet sich inmitten der wunderschönen Schwäbischen Alb im Ort Zang, mitten in der Natur und trotzdem mit direkter Verkehrsanbindung. Ganz egal, ob bei der Gestaltung unserer Zimmer, Suiten und Chalets oder bei der Konzeption unserer Gerichte für unser 1-Sterne-Restaurant und den Gasthof Löwen. Für unsere Heimat und die Wertschätzung der regionalen Ressourcen stehen wir seit über einem Jahrhundert mit unserem Namen – und wollen uns trotz aller Tradition täglich weiterentwickeln.

Widmann´s Event-Highlights

Kochkurse mit Andreas Widmann in unserer Kochwerkstatt

Schwäbische Klassiker - Mittwoch 17. September 2025 um 18.00 Uhr

Wild für Koch und Metzger -Wild Koch & Wurst Kurs - Mittwoch 15.10. und Donnerstag 16.10. 18.00 Uhr

Unser nächster Brunch mit freien Plätzen im Jägerhof in Zang

Sonntag 21. September 2025 um 11.00 Uhr

Hüttengaudi - Hutessen am 02. Oktober 2025 um 18.30 Uhr in der Kerbenhofhütte

Das Beste aus Fondue & Raclette mit eigenem Tischgrill.

Flammkuchen Empfang-Salatbuffet-Fondue/Raclette-Süßes Finale

"Topfgucker Party"- die neue lässige Eventreihe in unserer Kochwerkstatt am 18. Oktober um 18.30 Uhr

Genuss aus der Kochwerkstatt mit Fingerfood, Spezialitäten aus dem Backhaus, Flying Dinner direkt vom Herd. Dazu gibt es eine Getränke und Weinbar, das alles mit lässigen DJ Beats in entspannter Atmosphäre

Freunde zu Gast! Gourmet Abende mit Freunden aus der Küche und Weinkeller

25. September mit Sascha Stemberg und 16. November mit Hans Häge

6 Gang Menü inkl. Aperitif und Weinbegleitung

Für einen entspannten Event sorgt die Buchung einer Übernachtung in unserem Hotel mit ausgiebigem Frühstück am nächsten Tag! Gerne machen wir Ihnen ein Angebot

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Unsere Angebote

für Ihre Auszeit auf der Schwäbischen Alb

Unsere liebevoll zusammengestellten Arrangements vereinen das Beste aus Widmann’s Albleben: feinste Kulinarik, gemütliche Rückzugsorte und das ursprüngliche Lebensgefühl der Schwäbischen Alb.

Ob kulinarische Highlights mit Sterne-Niveau, entspannte Tage in unseren gemütlichen Chalets oder besondere Themenangebote rund ums Jahr – hier finden Sie das passende Paket für Ihre persönliche Wohlfühlzeit.

Jetzt stöbern, vorfreuen und das Albleben in seiner schönsten Form genießen.

Angebote entdecken

Hausgemachtes Dessert aus der Küche von Widmann’s Alb.Leben

KULINARISCHE ERLEBNISSE

auf der Schwäbischen Alb

Widmann‘s steht für eine kulinarische Erlebniswelt, die die Köstlichkeiten und Spezialitäten der regionalen Esskultur neu aufleben lässt. Hier können die Gäste im Gasthaus schwäbische Spezialitäten schlemmen, Sterneküche im Restaurant ursprung genießen, die Kochkunst in der Kochwerkstatt in geselliger Runde lernen, Veranstaltungen mit dem hauseigenen Cateringservice Löwen zum einzigartigen Erlebnis werden lassen, Kochevents der besonderen Art erleben oder im Onlineshop Spezialitäten für Zuhause bestellen. Übergeordnetes Thema unseres Konzepts ist die schwäbische Kultur in all ihren Facetten.

Sommerlounge

Biergärtle am Brenzurspung

Zwischen alten Bäumen, plätscherndem Wasser und dem Duft regionaler Schmankerl lädt unsere Sommerlounge am Brenzursprung zum Verweilen ein. Hier trifft schwäbische Gemütlichkeit auf echtes Albleben – mit kühlen Getränken, hausgemachten Spezialitäten und einer Aussicht, die den Alltag vergessen lässt.

Öffnungszeiten:
Donnerstag & Freitag ab 17.00 Uhr
Samstag & Sonntag ab 11.00 Uhr

Am 11. Juli ab 19.30 Uhr Unterhaltung mit den Ostalb Krainern

Speisekarte entdecken

Verschenken Sie Freude

Gutscheine zu Weihnachten, Geburtstage oder Jubiläum

Für eine tolle Weihnachts- oder Geburtstagsüberraschung finden Sie in unserem Gutschein- und Onlineshop immer das passende Geschenk.

So können Sie Ihren Liebsten auch kurzfristig eine Freude machen.

Zum Gutscheinshop Zum Onlineshop

Widmann‘s ALB Übernachtungen

Umgeben von einer beeindruckenden Naturkulisse

Ankommen, einchecken, wohlfühlen – Heimat bedeutet für uns auch, Ihnen während des Urlaubs auf der schwäbischen Alb ein Zuhause auf Zeit zu geben. Unsere vielfältigen Übernachtungsmöglichkeiten geben uns die Möglichkeit, Ihnen nahezu alle Wünsche bei der Übernachtung zu erfüllen. Wir, die Familie Widmann, freuen uns auf Sie.

Entdecken Sie unsere Zimmer Entdecken Sie unsere Chalets Entdecken Sie unsere Alb.style Wägen

Urlaub mit der AlbCard

Exklusive Vorteile genießen

Ab einem Aufenthalt von 2 Nächten erhalten Sie kostenfrei die ALB.Card für freie Fahrt mit ÖPNV
und freien oder ermässigten Eintritten zu vielerlei Sehenswürdigkeiten.

ZUR ALBCARD